Thai Street Food Challenge 2017

Recently I gave myself the challenge of only eating Thai street food for a period of one month. This might seem like heaven and such an easy task to do, but in reality it was difficult and at times I wished I hadn’t started. Right from the beginning I set myself some conditions to make the challenge more difficult but interesting at the same time. As I was going to document in pictures my daily food diary, I decided it would be more interesting for my followers on Facebook and Twitter that each day I would eat something different. I think like many other people who live in Thailand, I probably only eat about a dozen different street food dishes at the most and usually just repeat these. For this challenge, I would have to eat at least 100 different dishes within a period of a month. My concern was not only finding enough to eat, but also being able to name them all.

NOODLES

  1. Kuay Teow Tom Yum Manao (ก๋วยเตี๋ยวต้มยำมะนาว). Tom Yum Noodle Soup
  2. Yen Ta Fo (เย็นตาโฟ). Noodles in Pink Soup
  3. Pad Thai (ผัดไทย). Thai Fried Noodles
  4. Kuay Teow Gaeng (ก๋วยเตี๋ยวแกง). Noodles in a Beef Curry
  5. Ba-Mee Tom Yum Took Yang (บะหมี่ต้มยำทุกอย่าง) Spicy Noodle Soup with Everything
  6. Guay Jub Nam Kon (ก๋วยจั๊บน้ำข้น). Rolled Noodles in 5 Spices Soup
  7. Mee Kati (หมี่กะทิ). Pink Rice Noodles with Coconut Milk
  8. Kuay Teow Lod (ก๋วยเตี๋ยวหลอด). Stuffed Rice Noodle Roll
  9. Khanom Chin Gaeng Gai Kua (ขนมจีนแกงไก่คั่ว). Rice Noodles with Chicken Curry, Portuguese style
  10. Kuay Teow Bet (ก๋วยเตี๋ยวเป็ด). Duck Noodle Soup
  11. Pad Wunsen (ผัดวุ้นเส้น). Stir-fried glass noodles
  12. Khao Soi Gai (ข้าวซอยไก่). Northern Thai Noodles
  13. Kuay Jub Sen Siang Hai (ก๋วยจั๊บเส้นเซี่ยงไฮ้). Green Noodle Soup
  14. Khanom Chin Nam Ya Kati (ขนมจีนน้ำยากะทิ). Fermented Rice Noodles with Coconut Curry
  15. Khanom Chin Namprik Gung Sod (ขนมจีนน้ำพริกกุ้งสด). Rice Noodles with Shrimp Curry
  16. Kuay Teow Moo Toon (ก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋น). Noodle Soup with Braised Pork
  17. Kuay Teow Gai Toon (ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋น). Braised chicken wing in noodle soup
  18. Kuay Teow Nam Tok (ก๋วยเตี๋ยวน้ำตก). Waterfall Noodle Soup made with blood
  19. Pad See Iew (ผัดซีอิ๊ว). Noodles Stir-fried in Soy Sauce
  20. Rat Na (ราดหน้า). Noodles in a thick gravy
  21. Guay Jub Yuan Sai Kai (ก๋วยจั๊บญวน ใส่ไข่). Vietnamese Style Noodles with Egg
  22. Kuay Teow Tam-Leung (ก๋วยเตี๋ยวตำลึง). Noodle Soup with Ivy Gourd
  23. Kuay Teow Kua Gai (ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่). Pan Fried Rice Noodles with Chicken
  24. Suki Nam (สุกี้น้ำ). Suki Hot Pot Soup.
  • Ba-Mee Giao Nam (บะหมี่เกี๊ยวน้ำ). Egg Noodle Soup with Wontons
  • Ba Mee Look Chin Moo (บะหมี่ลูกชิ้นหมู). Pork Ball Noodle Soup
  • Ba Mee Giow Gai Tod Rat Sot (บะหมี่เกี๊ยวไก่ทอดราดซอส). Egg Noodles, Wontons and Fried Chicken in a Sauce

SINGLE PLATE MEALS

  1. Khao Kha Moo (ข้าวขาหมู), Braised pork leg on rice
  2. Khao Mok Gai (ข้าวหมกไก่) Chicken Biryani
  3. Khao Moo Krob (ข้าวหมูกรอบ). Crispy pork on rice
  4. Khao Kluk Kapi (ข้าวคลุกกะปิ). Fried Rice with Shrimp Paste
  5. Khao Moo Daeng (ข้าวหมูแดง). Red Pork on Rice
  6. hao Moo Daeng Moo Krob (ข้าวหมูแดงหมูกรอบ). Red and Crispy Pork on Rice
  7. Kai Gata (ไข่กะทะ). Pan fried egg with bread

MADE TO ORDER

  1. Pad Prik Gaeng Moo (ผัดพริกแกงหมู). Pork with Red Curry Paste
  2. Pad Kaprao Moo Sap (ผัดกะเพราหมูสับ). Stir-fry Minced Pork with Basil
  3. Pad Kana Moo Krob (ผัดคะน้าหมูกรอบ). Stirfried Kale with Crispy Pork
  4. Gai Pad Med Ma Muang (ไก่ผัดเม็ดมะม่วง). Stir-fry Chicken with Cashew Nuts
  5. Khao Rad Pad Galam Plee Gup Gai (ข่่่้าวราดผัดกะหล่ำปลีกับไก่). Stirfried Cabbage and chicken on rice
  6. Pad Preow Wan Gai (ผัดเปรี้ยว หวานไก่). Sweet & Sour Chicken.
  7. Khao Kai Jeow Moo Sap (ข้าวไข่เจียวหมูสับ). Omelette with Minced Pork
  8. Pad Kratiem Prik Thai (ผัดกระเทียมพริกไทย). Fried garlic and pepper.
  9. Pad Krapao Kai Yeow Ma. (ผัดกระเพราไข่เยี่ยวม้า). Stir fried Basil with Preserved Egg
  10. Khao Pat Gai (ขาวผัดไก่). Fried Rice with Chicken.
  11. Khao Pad Tom Yum (ข้าวผัดต้มยำ). Spicy Tom Yum Fried Rice
  • Khao Pat Moo (ข้าวผัดหมู). Fried Rice with Pork
  • Khao Krapao Wunsen (ผัดกระเพราวุ้นเส้น). Stirfried Vegetables with Basil and Glass Noodles
  • Pat Pak Bung Fai Daeng (ผัดผักบุ้งไฟแดง). Stirfried Morning Glory

SOUPS

  1. Jok Moo (โจ๊กหมู). Rice Porridge
  2. Giao Nam (เกี๊ยวน้ำ). Wonton soup
  3. Khao Tom Moo (ข้าวต้มหมู). Rice Soup with Pork
  • Gaeng Het (แกงเห็ด). Spicy Mushroom Soup
  • Gaeng Jeut Pak Gaat Khao Moo Sup (แกงจืดผักกาดขาวหมูสับ). White cabbage and minced pork soup
  • Kra Por Pla (กระเพาะปลา). Fish Stomach Soup

CURRIES

  1. Massaman Gai (มัสมั่นไก่) Massaman Curry with Chicken
  • Panang Moo (พะแนงหมู). Panang Pork Curry
  • Gaeng Pet Bet Yaang (แกงเผ็ดเป็ดย่าง). Roasted Duck Curry

ISAAN FOOD

  1. Som Tam (ส้มตำ). Green Papaya Spicy Salad
  2. Laab Moo (ลาบหมู). Spicy Pork Salad
  3. Tam Thai Krathom (ตำไทยกระท้อน) Santol Spicy Fruit Salad
  4. Moo Nam Tok (หมูน้ำตก). Spicy Pork Salad
  5. Gai Yang (ไก่ย่าง). Grilled Chicken.
  6. Som Tam Ponlamai (ส้มตำผลไม้). Spicy Mixed Fruit Salad
  • Som Tam Khao Pod (ส้มตำข้าวโพด). Spicy Sweetcorn Salad

SPICY SALADS (YAM ยำ)

  • Yam Naem Khao Tod (ยำแหนม ข้าวทอด). Spicy deep fried rice ball salad with pork skin
  • Yam Pla Dook Foo (ยำปลาดุกฟู). Deep fried Catfish salad
  • Yam Wunsen (ยำวุ้นเส้น). Spicy Glass Noodle Salad

SNACKS

  1. Khanom Krok (ขนมครก). Coconut Pudding
  2. Moo Satay (หมูสะเต๊ะ), Pork Satay on sticks
  3. Tod Man Pla (ทอดมันปลา). Fried Fish Cakes
  4. Patongo (ปาท่องโก๋). Thai Donuts
  5. Moo Ping (หมูปิ้ง) Grilled Pork on Skewers
  6. Khai Nok Krata (ไข่นก กระทา) Quail Eggs
  7. Roti Mataba Neua (โรตีมะตะบะเนื้อ). Mataba stuffed with Beef
  8. Kiao Moo Tod (เกี๊ยวหมูทอด). Deep Fried Wontons with Pork
  9. Tung Thong (ถุงทอง). Golden Bags with Pork
  10. Sakoo Sai Moo (สาคูใส้หมู). Steamed Tapioca Dumplings with pork
  11. Khao Neow Moo Foi (ข้าวเหนียวหมูฝอย). Shredded Pork on Sticky Rice
  12. Po Pia Tod (ป่อเปี๊ยะทอด). Thai Spring Rolls
  13. Bayia (บาเยีย). Fried Bean Cake
  14. Khanom Buang Yuan (ขนมเบื้องญวณ). Thai Crepe
  • Hoi Tod Khanom Krok (หอยทอดขนมครก). Oyster Cupcakes
  • Khanom Tokoyo (ขนมโตเกียว). Stuffed Mini Pancakes
  • Gai Yang (ไก่ย่าง). Grilled Chicken
  • Gai Tod (ไก่ทอด). Deep Fried Chicken
  • Jaeng Lon (แจงลอน). Fish Cake on a Stick
  • Tao Hoo Peuak Tod (เต้าหู้ทอด-เผือกทอด). Deep fried Tofu with peanut dip
  • Salat (สลัด). Salad
  • Garee Sai Gai (กะหรี่ปั๊ป ไส้ไก่). Chicken Curry Puff
  • Hor Mok (ห่อหมก). Steamed Fish Curry
  • Kai Yat Sai (ไข่ยัดไส้). Stuffed Omelette
  • Tod Man Kai Hor (ทอดมันไข่ห่อ). Deep Fried Fish Cake Stuffed with Egg
  • Gui Chai (กุ๊ยช่าย). Chives Pudding
  • Por Bia Sot (ปอเปี๊ยะสด). Fresh Spring Rolls

DESSERT

  1. Gluay Tod (กล้วยทอด). Deep Fried Bananas
  2. Khanom Bung Sangkaya (ขนมปังสังขยา) Bread with Custard
  3. Khanom Babin (ขนมบ้าบิ่น) Coconut Pancakes
  4. Khanom Chak (ขนมจาก) Nipa Palm Dessert
  5. I-tim Kati (ไอติมกะทิ). Coconut Ice Cream
  6. Kluay Buat Chee (กล้วยบวชชี). Banana in Coconut Milk
  7. Khanom Tuay (ขนมถ้วย). Steamed Pandanus Cake
  8. Khanom Buang Waan (ขนมเบื้องหวาน). Thai Sweet Crepes
  • Roti Sai Mai (โรตีสายไหม). Sugar Threads Wrapped in Flour Pancake
  • Khao Nieow Mamuang (ข้าวเหนียวมะม่วง). Mango with Sticky Rice

OTHER

  1. Hoi Tod (หอยทอด). Fried Mussels Pancake